محاضرو UMI يعززون الاقتصاد الساحلي في ماروس من خلال تنويع أسماك اللبن المعالجة ورقمنة التسويق
ماروس – تستمر الجهود الرامية إلى تعزيز الاستقلال الاقتصادي للمجتمعات الساحلية من خلال الاستفادة من الإمكانات المحلية. نفذ فريق المحاضرين في الجامعة الإسلامية الإندونيسية (UMI) برنامج تمكين الشراكة المجتمعية (PKM) من خلال منحة من برنامج DPPM التابع لوزارة التعليم والتكنولوجيا تحت شعار "تعزيز الاقتصاد الساحلي القائم على الشريعة الإسلامية من خلال تنويع معالجة سمك السلماني ورقمنة التسويق في منطقة ماروس".
تم تنفيذ البرنامج في كوري لومبو هاملت، قرية نيسومباليا، مقاطعة ماروس، من خلال التعاون مع مجموعة ماباتوجو، وهي مجموعة مجتمعية تعمل على تطوير أعمال تجهيز أسماك السلماني التقليدية.
تم تصميم البرنامج لزيادة القيمة المضافة لمنتجات مصايد الأسماك المجتمعية من خلال تنويع المنتجات، وتعزيز الثقافة الحلال، وتحسين التعبئة والتغليف، واستخدام التكنولوجيا الرقمية كوسيلة لتوسيع تسويق منتجات المشروعات المتناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة.
سيتم تنفيذ المرحلة الأولى في 12 يوليو 2026 من خلال أنشطة التوعية وتسليم المواد. اكتسب أعضاء مجموعة Mappatuju نظرة ثاقبة حول معالجة سمك السلماني ومحو الأمية الحلال وإجراءات إصدار شهادات الحلال، بالإضافة إلى أهمية التسويق الرقمي في تطوير المؤسسات الصغيرة والمتوسطة الحجم (MSMEs).
وسيتم تنفيذ المرحلة الثانية في 19 يوليو 2026 من خلال الممارسة المباشرة في تصنيع المنتجات المصنعة المصنوعة من سمك اللبن، وهي الأسماك المقطعة وسمك اللبن المعسول. يتم توجيه الأنشطة العملية بحيث لا يكتسب الشركاء المعرفة فحسب، بل يمتلكون المهارات التي يمكن تطبيقها في تطوير الأعمال.
لدعم استدامة الأعمال، يوفر فريق UMI PKM أيضًا عددًا من معدات الإنتاج وفقًا لنوع المعالجة التي يتم تطويرها. وتشمل هذه المعدات آلة لتصريف الزيت لدعم إنتاج خيط السمك، وطنجرة ضغط لصنع سمك اللبن بقدرة الضغط، بالإضافة إلى العديد من المعدات الداعمة الأخرى.
تم تنفيذ البرنامج في كوري لومبو هاملت، قرية نيسومباليا، مقاطعة ماروس، من خلال التعاون مع مجموعة ماباتوجو، وهي مجموعة مجتمعية تعمل على تطوير أعمال تجهيز أسماك السلماني التقليدية.
تم تصميم البرنامج لزيادة القيمة المضافة لمنتجات مصايد الأسماك المجتمعية من خلال تنويع المنتجات، وتعزيز الثقافة الحلال، وتحسين التعبئة والتغليف، واستخدام التكنولوجيا الرقمية كوسيلة لتوسيع تسويق منتجات المشروعات المتناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة.
يتكون الفريق المنفذ من الجامعة الإسلامية الإندونيسية من الدكتورة سياريفا ريحانة، S. Ag.، M. Ag. رئيساً، مع الأستاذ الدكتور آندي أسني، عضو البرلمان. والدكتور جمال الدين، S. Pd.، ME.، وإشراك اثنين من الطلاب.
ويتم تنفيذ البرنامج من خلال ثلاث مراحل رئيسية.
وسيتم تنفيذ المرحلة الثانية في 19 يوليو 2026 من خلال الممارسة المباشرة في تصنيع المنتجات المصنعة المصنوعة من سمك اللبن، وهي الأسماك المقطعة وسمك اللبن المعسول. يتم توجيه الأنشطة العملية بحيث لا يكتسب الشركاء المعرفة فحسب، بل يمتلكون المهارات التي يمكن تطبيقها في تطوير الأعمال.
لدعم استدامة الأعمال، يوفر فريق UMI PKM أيضًا عددًا من معدات الإنتاج وفقًا لنوع المعالجة التي يتم تطويرها. وتشمل هذه المعدات آلة لتصريف الزيت لدعم إنتاج خيط السمك، وطنجرة ضغط لصنع سمك اللبن بقدرة الضغط، بالإضافة إلى العديد من المعدات الداعمة الأخرى.
سيتم تنفيذ المرحلة الثالثة في 25 يوليو 2026 مع أجندة تقديم نظرة ثاقبة لملصقات المنتجات والتغليف، بالإضافة إلى المساعدة في عملية إصدار شهادات الحلال.
يعد جانب التغليف مصدر قلق مهم لأن التغليف لا يعمل فقط على حماية المنتج، ولكنه يصبح أيضًا جزءًا من هوية المنتج ومعلوماته وجاذبيته عند تسويقه للمستهلكين. وفي الوقت نفسه، يتم تقديم المساعدة في إصدار شهادات الحلال بحيث تتمتع المنتجات التي تعالجها مجموعة Mappatuju بضمانات أفضل للجوانب الحلال وزيادة ثقة المستهلك.
وقالت رئيسة فريق التنفيذ، الدكتورة سياريفا ريحانا، S. Ag.، M. Ag.، إن إمكانات أسماك اللبن التي تمتلكها المجتمعات الساحلية تحتاج إلى تطوير إلى منتجات ذات قيمة مضافة أعلى.
وقال: "إن إمكانات سمك السلماني ليست كافية لبيعه في شكل مواد خام فقط. فمن خلال تنويع المنتجات، ومحو الأمية الحلال، وتعزيز التعبئة والتغليف والتسويق الرقمي، من المتوقع أن يتمكن المجتمع من زيادة القيمة الاقتصادية للمنتجات السمكية مع توسيع السوق".
يدمج هذا البرنامج، الذي حصل على منحة من برنامج DPPM التابع لوزارة التعليم والتكنولوجيا، ثلاثة جوانب مهمة في تطوير الشركات الساحلية الصغرى والصغيرة والمتوسطة، وهي زيادة القدرة الإنتاجية، وتعزيز ضمانات الحلال وجودة المنتج، وتوسيع الوصول إلى الأسواق من خلال الرقمنة.
ويأمل فريق UMI PKM أن تتمكن مجموعة Mappatuju من الاستمرار في إنتاج خيط السمك المطبوخ بالضغط وسمك اللبن بشكل مستقل، وزيادة القيمة الاقتصادية للمنتجات السمكية المحلية، والاستفادة من التسويق الرقمي للوصول إلى نطاق أوسع من المستهلكين.
وتسعى الجامعات من خلال هذا البرنامج إلى تقديم تطبيقات عملية للمعرفة التي تتماشى مع احتياجات المجتمع، فضلا عن تشجيع تحقيق تعزيز اقتصاد المجتمعات الساحلية على أساس الإمكانات المحلية والقيم الشرعية.
وقالت رئيسة فريق التنفيذ، الدكتورة سياريفا ريحانا، S. Ag.، M. Ag.، إن إمكانات أسماك اللبن التي تمتلكها المجتمعات الساحلية تحتاج إلى تطوير إلى منتجات ذات قيمة مضافة أعلى.
وقال: "إن إمكانات سمك السلماني ليست كافية لبيعه في شكل مواد خام فقط. فمن خلال تنويع المنتجات، ومحو الأمية الحلال، وتعزيز التعبئة والتغليف والتسويق الرقمي، من المتوقع أن يتمكن المجتمع من زيادة القيمة الاقتصادية للمنتجات السمكية مع توسيع السوق".
يدمج هذا البرنامج، الذي حصل على منحة من برنامج DPPM التابع لوزارة التعليم والتكنولوجيا، ثلاثة جوانب مهمة في تطوير الشركات الساحلية الصغرى والصغيرة والمتوسطة، وهي زيادة القدرة الإنتاجية، وتعزيز ضمانات الحلال وجودة المنتج، وتوسيع الوصول إلى الأسواق من خلال الرقمنة.
ويأمل فريق UMI PKM أن تتمكن مجموعة Mappatuju من الاستمرار في إنتاج خيط السمك المطبوخ بالضغط وسمك اللبن بشكل مستقل، وزيادة القيمة الاقتصادية للمنتجات السمكية المحلية، والاستفادة من التسويق الرقمي للوصول إلى نطاق أوسع من المستهلكين.
وتسعى الجامعات من خلال هذا البرنامج إلى تقديم تطبيقات عملية للمعرفة التي تتماشى مع احتياجات المجتمع، فضلا عن تشجيع تحقيق تعزيز اقتصاد المجتمعات الساحلية على أساس الإمكانات المحلية والقيم الشرعية.
