يقوم فريق المحاضرين في UMI بإجراء تعليم حول الوجبات الخفيفة الصحية للوقاية من مرض السكري في سن مبكرة في SD Inpres Parang، Lanna Village، Parangloe Gowa
جوا – أقام فريق المحاضرين بالجامعة الإسلامية الإندونيسية (UMI) برئاسة الدكتورة فاطمة أفريانتي جوبل، SKM.، M.Epid.، من كلية الصحة العامة (FKM) UMI، نشاطًا لخدمة المجتمع في شكل تثقيف حول "الوجبات الخفيفة الصحية والحلال والثويب كجهد للوقاية من مرض السكري في سن مبكرة" يوم السبت، 26 أكتوبر 2024. هذا النشاط، الذي تم تنفيذه في تهدف مدرسة بارانغ إنبريس الابتدائية، قرية لانا، منطقة بارانجلو، ريجنسي جوا، إلى زيادة وعي الطلاب والمعلمين حول أهمية اختيار وجبات خفيفة صحية لمنع خطر الإصابة بمرض السكري لدى الأطفال.
يتكون فريق الخدمة هذا من الدكتورة فاطمة أفريانتي جوبل، SKM.، M.Epid.، كرئيس؛ الدكتور أسريني سافيتري، M.Kes.، Sp.GK (K)، AIFO-K، وهو أخصائي تغذية سريرية ومحاضر في كلية الطب بجامعة UMI؛ والدكتور سومياتي، SKM، M.Kes، محاضر في التغذية في FKM UMI. لقد نقلوا أهمية مفهوم الغذاء الذي ليس صحيًا فحسب، بل أيضًا حلالًا وثويبًا أو مفيدًا للجسم.
وفقا للدكتورة فاطمة أفريانتى جوبل، فإن التثقيف حول الوجبات الخفيفة الصحية بين طلاب المدارس الابتدائية أمر بالغ الأهمية. وأضاف: "من خلال الفهم الصحيح للوجبات الخفيفة الصحية، يمكننا مساعدة الأطفال على التعرف على الأطعمة المفيدة لصحتهم وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري في سن مبكرة. ومن المتوقع أيضًا أن يوفر هذا التعليم فهمًا للطعام الحلال الذي يلبي معايير النظافة والجودة".في هذا النشاط د. أوضحت أسريني سافيتري المدخول الغذائي الذي يحتاجه الأطفال في سن النمو ومخاطر الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر ومنخفضة التغذية على الصحة على المدى الطويل. وفي الوقت نفسه، دعت الدكتورة سومياتي الطلاب للتعرف على المحتوى الغذائي لمختلف أنواع الوجبات الخفيفة التي يستهلكونها غالبًا. والطلاب مدعوون للتفاعل من خلال العروض التقديمية وعرض مقاطع الفيديو التعليمية الخاصة حتى يتمكنوا من فهم أهمية اختيار الأطعمة والمشروبات الصحية بحكمة.
وأثارت أساليب المحاضرة والمناقشة والأسئلة والأجوبة بالإضافة إلى عرض مقاطع الفيديو التعليمية حماسة الطلاب للاستماع حتى نهاية النشاط. وبصرف النظر عن الجوائز الجذابة التي قدمها الفريق للطلاب الذين طرحوا أسئلة أو أجابوا على أسئلة فريق الخدمة، فقد تم أيضًا منح جوائز مثيرة للاهتمام للطلاب الذين حققوا أعلى الدرجات فياختبار ما بعد.
أعربت مديرة SD Inpres Parang، السيدة مريم، S.Pd، عن تقديرها لتنفيذ هذا البرنامج. وقال: "نحن ممتنون للغاية لفريق المحاضرين في UMI الذين ساعدونا في توفير التثقيف الصحي حول الأطعمة الخفيفة والمشروبات. ومن خلال هذا النشاط، سيكون لدى طلابنا فهم أفضل لاختيار وفرز الأطعمة الجيدة من الأطعمة الخطرة، فضلاً عن تأثيرها على صحتهم".
من خلال هذا النشاط، يأمل فريق المحاضرين في UMI في المساعدة في تكوين عادات غذائية صحية منذ سن مبكرة، والتي ستصبح الأساس للجهود المبذولة للوقاية من مرض السكري في المستقبل. ومن المأمول أن يكون هذا التعليم فيما يتعلق بالوجبات الخفيفة الصحية والحلال والثويب قادرًا على إنشاء جيل أكثر صحة ويدرك أهمية التغذية المتوازنة في الحياة اليومية.
