UMI تعقد تدريبًا على تنويع منتجات فول الصويا وتشجيع القيمة المضافة والاستقلال الاقتصادي للمجتمع

ماروس، 16 يوليو 2026 — نفذ فريق خدمة المجتمع بالجامعة الإسلامية الإندونيسية (UMI) برنامج خدمة المجتمع في قرية ليانج ليانج، منطقة بانتيمورونج، مقاطعة ماروس، الخميس (16/7). يهدف هذا النشاط، الممول من مديرية البحوث وخدمة المجتمع (DPPM) التابعة لوزارة التعليم العالي والعلوم والتكنولوجيا (Kemdiktisaintek) للسنة المالية 2026، إلى زيادة القيمة المضافة لسلع فول الصويا من خلال تنويع المنتجات المصنعة على أساس الإمكانات المحلية.

تم افتتاح النشاط من قبل رئيس قرية Leang-Leang، Syaharuddin، S.IP، M.M، الذي أعرب عن تقديره لوجود فريق خدمة UMI في دعم زيادة قدرة المجتمع من خلال ابتكار معالجة المنتجات الزراعية.

رئيس فريق الخدمة البروفيسور الدكتور إير. أوضحت أمينة، عضو البرلمان، أن البرنامج لا يهدف فقط إلى زيادة إنتاج فول الصويا، ولكنه أيضًا يشجع المجتمع على أن يكون قادرًا على معالجة المحصول وتحويله إلى منتجات ذات قيمة اقتصادية أعلى.

وقال: "من خلال تنويع المنتجات، لم يعد يتم تسويق فول الصويا كمواد خام فقط، ولكن يمكن تطويره إلى منتجات غذائية مختلفة لها قيمة بيع أعلى مع فتح فرص عمل جديدة للمجتمع".

تم تنفيذ التدريب من خلال عروض توضيحية مباشرة فيما يتعلق بمعالجة بذور فول الصويا المصنفة وتحويلها إلى منتجات معالجة مختلفة، تتراوح من حليب الصويا، وأعواد الصويا من تفل الصويا، والتيمبيه ورقائق التمبيه.
وبصرف النظر عن التدريب، قام فريق الخدمة أيضًا بتسليم المساعدة في معدات الإنتاج من DPPM Kemdiktisaintek إلى مجموعة المزارعين Siparingerrang ومجموعة المزارعين Borongpaoe كشكل من أشكال الدعم لاستدامة برنامج تمكين المجتمع.

يتكون فريق الخدمة من البروفيسور الدكتور يسرياني، S.K.M.، M.Kes.، البروفيسور الدكتور Ir. القديس صباحنور، الماجستير، والدكتور إير. مارليانا، ماجستير. الذين قدموا المساعدة أيضًا أثناء النشاط.
من خلال هذا البرنامج، من المأمول أن يتمكن المجتمع من تطوير الأعمال التجارية القائمة على فول الصويا بشكل مستقل حتى يتمكنوا من زيادة الدخل مع تعزيز الاقتصاد المحلي من خلال الاستفادة من إمكانات القرية.