يقدم محاضرو UMI Makassar FPIK التدريب على زراعة سمك اللبن (Chanos Chanos Forskal) باستخدام أعلاف Mandiri في قرية Lakkang، منطقة Tallo، مدينة ماكاسار
يقوم مزارعو الأسماك في قرية لاكانغ، منطقة تالو، مدينة ماكاسار بزراعة سمك اللبن منذ السبعينيات، باستخدام الطرق التقليدية، بشكل عام دون استخدام الأعلاف، لأن السعر باهظ الثمن، لذلك لا يتناسب مع سعر البيع، لذلك من المؤمل أن يكون هناك علف صناعي رخيص الثمن، ويلبي المحتوى الغذائي لنمو سمك اللبن.
ولتقليل تكاليف الإنتاج، يجب تقليل تكاليف مكونات العلف إلى الحد الأدنى باستخدام أعلاف محلية مصدرها مسحوق السمك المحلي، لأن المكون الرئيسي للعلف هو مسحوق السمك.
أحد مصادر البروتين التي يمكن استخدامها هو وجبة السمك من أسماك عصا المكنسة، والتي يسهل الحصول عليها وكانت منذ فترة طويلة آفة في المياه. تتميز أسماك المكنسة بالنمو السريع والقدرة الإنجابية العالية والتكيف الجيد حتى مع المياه الملوثة. إن استخدام أسماك المكنسة كمصدر للبروتين في علف الأسماك، بصرف النظر عن حل مشكلة المنافسين والحيوانات المفترسة في المياه العامة، يمكن أن يقلل أيضًا من تكاليف إنتاج تربية الأسماك ويمكن أن يكون مصدر رزق بديل للمجتمع. يمكن للناس أن يصنعوا الأعلاف بشكل مستقل، حتى يتمكنوا من تنظيم الصيغة والجودة والحجم والمخزون وفقًا لاحتياجاتهم.
يتكون فريق تنفيذ PkM من الدكتور إير. أندي تامسيل، MS.، IPM.، كقائد الفريق والسيدة الدكتورة إير. Hasnidar، MS.، IPM، كعضو في الفريق. وأوضح رئيس فريق التنفيذ أنه إذا استخدمت العلف مع المواد الخام المحلية المتوفرة في المجتمع، فيمكنك تقليل تكاليف الإنتاج بحوالي 30%، حتى يتمكن المزارعون من الحصول على أقصى قدر من الأرباح. كان المشاركون متحمسين للغاية في عملية التدريب والمناقشة، لأن مشاكل التغذية كانت مشكلة لبعض الوقت.
ويأمل المزارعون أن يستمروا في الحصول على المساعدة، خاصة في عملية صنع أعلاف مستقلة من خلال الاستفادة من الإمكانات المحلية. ويطلب المزارعون أيضًا أن يكونوا مرافقين في عملية الزراعة والتسويق، والتي لا تزال حتى الآن تعاني من مشاكل.
إن كلية مصايد الأسماك وعلوم البحار بجامعة UMI، بما لديها من موارد بشرية مؤهلة، مستعدة دائمًا لتقديم التوجيه وفقًا لاحتياجات المجتمع، ومستعدة لتصبح شريكًا في تطوير المنتجات وتسويقها.
