محاضرو UMI يقومون بتمكين معلمي مدرسة ميزان العلوم الداخلية الإسلامية من خلال التدريب على صنع الأسمدة العضوية المبنية على قشر بيض البط
تاكالار– Dosen Universitas Muslim Indonesia (UMI) melaksanakan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) bertajuk “Pemberdayaan Santri melalui Pelatihan Pembuatan Pupuk Organik Berbasis Cangkang Telur Itik untuk Pemanfaatan Pekarangan Sekolah” di Pesantren Mizanul Ulum YW UMI, Desa Sanrobone, Kecamatan Sanrobone, Kabupaten Takalar, Kamis
Kegiatan ini diikuti oleh 30 orang guru Pesantren Mizanul Ulum. Program tersebut merupakan bentuk kontribusi perguruan tinggi dalam mendorong pemanfaatan limbah organik menjadi produk yang bernilai guna, sekaligus meningkatkan kepedulian terhadap lingkungan dan mendukung optimalisasi pemanfaatan pekarangan sekolah.
Ketua tim pelaksana,Dr. Asmeati, S.T., M.T.,menjelaskan bahwa kegiatan ini merupakan bagian
dari upaya perguruan tinggi dalam menghadirkan ilmu pengetahuan dan teknologi yang dapat
diterapkan langsung untuk menjawab kebutuhan masyarakat. “Melalui pelatihan ini, kami ingin mendorong perubahan cara pandang terhadap limbah, khususnya cangkang telur itik, yang masih memiliki potensi untuk dimanfaatkan. Dengan
pengolahan yang tepat, bahan tersebut dapat menjadi salah satu alternatif bahan pupuk untuk
mendukung pemanfaatan pekarangan sekolah. Kami berharap para guru dapat mengembangkan
Tim pelaksana menyampaikan terima kasih dan apresiasi kepada Yayasan Wakaf Universitas Muslim Indonesia (YW UMI) atas dukungan terhadap terselenggaranya kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini di Pesantren Mizanul Ulum, Kabupaten Takalar. Dukungan tersebut menjadi bagian penting dalam mendorong pelaksanaan kegiatan yang memberikan manfaat bagi
(15/10/2026).
Tim dosen pelaksana kegiatan terdiri atas Dr. Asmeati, S.T., M.T. dari Fakultas Teknik UMI selaku ketua tim dan Drs. Muhammad Syahrir, M.T. dari Fakultas Teknik UMI sebagai anggota. Melalui kegiatan ini, tim berupaya mendorong penerapan pengetahuan dan teknologi sederhana yang dapat dikembangkan di lingkungan pesantren.
Cangkang telur itik yang selama ini berpotensi menjadi limbah rumah tangga maupun lingkungan sekitar dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku pupuk organik setelah melalui proses pengolahan yang tepat. Cangkang telur mengandung kalsium karbonat yang berpotensi mendukung perbaikan kondisi tanah dan memenuhi kebutuhan kalsium tanaman.
Pemanfaatannya memerlukan pengolahan yang sesuai agar bahan tersebut dapat digunakan secara efektif. Pelatihan ini diharapkan dapat memperluas wawasan para guru mengenai pengelolaan limbah organik, sekaligus membuka peluang penerapan pembelajaran lingkungan yang lebih kontekstual bagi para santri. Dengan demikian, pekarangan sekolah tidak hanya berfungsi sebagai ruang terbuka, tetapi juga dapat dikembangkan menjadi sarana edukasi dan praktik pertanian
sederhana.Kepala Pesantren Mizanul Ulum, Baso Udin, S.Ag., menyambut positif pelaksanaan kegiatan tersebut. Menurutnya, program yang mengintegrasikan pendidikan, keterampilan praktis, dan kepedulian terhadap lingkungan memiliki nilai penting bagi pengembangan pesantren. “Kami sangat mengapresiasi kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dilaksanakan oleh
dosen Universitas Muslim Indonesia. Pelatihan ini memberikan wawasan baru bagi para guru mengenai pemanfaatan limbah organik menjadi sesuatu yang bermanfaat. Kami berharap pengetahuan yang diperoleh dapat diterapkan di lingkungan pesantren dan menjadi inspirasi bagi para santri untuk lebih peduli terhadap lingkungan serta memanfaatkan pekarangan sekolahsecara produktif,” ungkapnya.
dari upaya perguruan tinggi dalam menghadirkan ilmu pengetahuan dan teknologi yang dapat
diterapkan langsung untuk menjawab kebutuhan masyarakat. “Melalui pelatihan ini, kami ingin mendorong perubahan cara pandang terhadap limbah, khususnya cangkang telur itik, yang masih memiliki potensi untuk dimanfaatkan. Dengan
pengolahan yang tepat, bahan tersebut dapat menjadi salah satu alternatif bahan pupuk untuk
mendukung pemanfaatan pekarangan sekolah. Kami berharap para guru dapat mengembangkan
pengetahuan ini dalam kegiatan pendidikan dan lingkungan di pesantren,” jelasnya.
Ia juga berharap kegiatan tersebut tidak berhenti pada pelatihan semata, tetapi dapat ditindaklanjuti melalui praktik berkelanjutan, pemanfaatan pekarangan sekolah, serta pengenalan prinsip pengelolaan limbah kepada para santri sejak dini. Salah seorang peserta pelatihan menyampaikan apresiasinya terhadap kegiatan tersebut. Menurutnya, pelatihan ini memberikan pengetahuan praktis mengenai pemanfaatan bahan yang mudah ditemukan di lingkungan sekitar. “Kegiatan ini sangat bermanfaat bagi kami karena memberikan pemahaman bahwa limbah seperti cangkang telur itik masih dapat dimanfaatkan menjadi bahan yang berguna. Kami berharap ilmu yang diperoleh dapat diterapkan di lingkungan pesantren dan menjadi bagian dari pembelajaran bagi para santri agar lebih peduli terhadap kebersihan dan kelestarian lingkungan,” ujarnya.
Pelaksanaan kegiatan ini menjadi salah satu wujud pelaksanaan tridarma perguruan tinggi, khususnya pengabdian kepada masyarakat, oleh dosen Universitas Muslim Indonesia. Kolaborasi antara perguruan tinggi dan lembaga pendidikan pesantren diharapkan mampu menghadirkan inovasi sederhana yang relevan dengan kebutuhan lingkungan serta mendukung pengembangan keterampilan praktis.
lingkungan pendidikan dan masyarakat.
Melalui program ini, Universitas Muslim Indonesia diharapkan terus memperkuat kontribusinya dalam pemberdayaan masyarakat melalui penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi yang tepat guna. Pemanfaatan cangkang telur itik sebagai bahan pupuk organik menjadi salah satu langkah edukatif untuk menumbuhkan kesadaran lingkungan, meningkatkan kreativitas, serta mengoptimalkan potensi pekarangan sekolah di lingkungan pesantren.
