PEMBERDAYAAN KELOMPOK TANI GURU BADONG DALAM DIVERSIFIKASI PRODUK OLAHAN BUAH PEPAYA
Desa Temmappaduae, Kecamatan Marusu,, Kabupaten Maros, kini semakin berdaya melalui pelatihan pembuatan//pengolahan buah pepaya yang digelar oleh Tim Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) Fakultas Pertanian dan Bioremediasi Lahan Tambang Universitas Muslim Indonesia (UMI) Makassar.
Pelatihan ini dipimpin oleh Prof. Dr. Ir. Ida Rosada, M.Si, dengan anggota Ir. Andi Ralle, M.P., serta melibatkan mahasiswa Fakultas Pertanian UMI.
Kegiatan ini dirancang untuk memberdayakan kelompok tani setempat, mengingat Desa Temmapaduae salah satu penghasil kedelai terbesar di Kabupaten Maros. Dengan memanfaatkan potensi kedelai lokal yang melimpah, para peserta mendapatkan keterampilan baru untuk mengolah kedelai menjadi susu berkualitas tinggi, yang diharapkan mampu meningkatkan pendapatan keluarga.
“Kolaborasi antara akademisi dan masyarakat di Desa Temmapaduae telah melahirkan model pemberdayaan berkelanjutan. Melalui pelatihan ini, kelompok wanita tani tidak hanya memperoleh keterampilan baru, tetapi juga bertransformasi menjadi produsen mandiri,” ujar Prof. Dr. Ir. Ida Rosada,, MSi.
Diharapkan, pelatihan ini dapat menjadi langkah awal bagi tumbuhnya usaha kecil menengah (UKM) berbasis pertanian di desa. Selain mendukung diversifikasi produk pertanian, kegiatan ini juga membuka peluang pengembangan ekonomi masyarakat dalam jangka panjang.
Melalui kegiatan ini, Fakultas Pertanian dan Bioremediasi Lahan Tambang UMI Makassar menunjukkan komitmennya dalam mendorong sinergi antara akademisi dan masyarakat untuk menciptakan dampak nyata bagi peningkatan kesejahteraan warga Desa Temmapaduae,, Kecamatan Marusu, Kabupaten Maros.
About author
You might also like
Universitas Muslim Indonesia (UMI) kembali menunjukkan Komitmennya dalam menjalankan Tridarma Perguruan Tinggi, khususnya Pengabdian Kepada Masyarakat
Kali ini, Dosen Fakultas Pertanian dan Bioremediasi Lahan Tambang (FP-Biotam) melaksanakan program bertajuk “Teknologi Pengolahan Rempeyek Kacang dan Manajemen Pemasaran pada Industri Rumah Tangga.” Program ini merupakan bagian dari hibah
Pengelolaan Website dan Teknik Jurnalistik bagi Pimpinan dan Karyawan LPkM UMI
LPkM-UMI, Makassar – Lembaga Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Muslim Indonesia (LPkM-UMI) menggelar kegiatan pengelolaan website dan Teknik Jurnalistik untuk mendukung monitoring evaluasi Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) Internal dan Direktorat Riset,
Dosen UMI Melaksanakan PKM dengan Melatih Masyarakat Pesisir Maros Pembuatan Otak-Otak dan Wirausaha
Dosen Umi melaksanakan PKM sebagai bagian dari Tri Dharma Perguruan Tinggi dalam bentuk kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM), Dosen Ilmu Komunikasi Universitas Muslim Indonesia (UMI) kembali menunjukkan komitmennya. Hal ini